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Cómo son los restaurantes en China y frases útiles

Ordenar comida en chino es uno de los primeros y más importantes desafíos al llegar a China, ordenar correctamente en el restaurante puede ser la diferencia entre tener una gran experiencia culinaria a pensar que todo «sabe igual». Por esto, te preparamos una lista con las peculiaridades de los restaurantes chinos y una lista con frases y conceptos sobre ordenar comida.

Peculiaridades al comer en China

  • La gran mayoría de los menús en los restaurantes en China tienen fotografías del plato y el precio, eso ayuda mucho pues se puede apuntar al plato e indicar con los dedos la cantidad requerida.
  • En la mayoría de los restaurantes solo te dan palillos, pero es posible pedir cubiertos.
  • En prácticamente la totalidad de los restaurantes chinos no es necesario dejar propina. Algunos restaurantes internacionales pueden ser la excepción.
  • Las tarjetas de crédito internacionales son muy poco aceptadas, sin embargo, está extensamente aceptado el pago con aplicaciones como Alipay y Wechat Pay.
  • Para encontrar restaurantes cercanos con buenos comentarios y consultar su menú y ofertas hay aplicaciones muy prácticas como 美团大众点评 y Baidu maps.
  • Muchos restaurantes tienen promociones y descuentos suscribiéndose a un boletín de noticias o siguiéndolos en una red social. Dos ejemplos de estas aplicaciones son 大众点评 y WeChat.
  • El mercado de comida a domicilio en China es uno de los más desarrollados del mundo. Es rápido, económico y muy conveniente. Las aplicaciones más populares para pedir comida a domicilio son: 饿了么 y 美团.

Vocabulario para ordenar comida

Al entrar al restaurante

  • 一张两人的桌子。 yīzhāng liǎngrén de zhuōzǐ 。 Mujer Hombre

    Una mesa para dos personas, por favor.
  • 我想要一张靠近窗户的桌子。 wǒ xiǎngyào yīzhāng kàojìn chuānghù de zhuōzǐ 。 Mujer Hombre

    Me gustaría tener una mesa junto a la ventana.
  • 请给我一份菜单。 qǐng gěi wǒ yīfèn càidān 。 Mujer Hombre

    El menú/la carta, por favor.
  • 你们有英语菜单吗? nǐmen yǒu yīngyǔ càidān ma ? Mujer Hombre

    ¿Tiene un menú en inglés?

Ordenar

  • 你们餐厅的特色菜是什么你们餐厅的特色菜是什么? nǐmen cāntīng de tèsècài shì shíyāo Mujer Hombre

    ¿Cuál es la especialidad de su restaurante?
  • 您可以给我推荐一道菜吗? nín kěyǐ gěi wǒ tūijiàn yīdào cài ma ? Mujer Hombre

    ¿Me podría recomendar un plato?
  • 这道菜辣吗? zhè dàocài là ma ? Mujer Hombre

    ¿Es picante?
  • 我对…过敏 wǒ dùi guòmǐn Mujer Hombre

    Soy alérgico a…
  • 我吃素/我是素食主义者。 wǒ chīsù wǒ shì sùshízhǔyìzhě 。 Mujer Hombre

    Soy vegetariano/vegetariana.
  • 我要一份 wǒyào yīfèn Mujer Hombre

    Para mi sería un…
  • 不要辣椒/洋葱/香菜 bùyào làjiāo yángcōng xiāngcài Mujer Hombre

    Sin chile/Sin cebolla/Sin cilantro.
  • 一分熟 yīfēn shú Mujer Hombre

    Rojo o ingles.
  • 三分熟 sānfēn shú Mujer Hombre

    Medio rojo.
  • 五分熟 Mujer Hombre

    Medio.
  • 七分熟 qīfēn shú Mujer Hombre

    Tres cuartos.
  • 全熟 quánshú Mujer Hombre

    Bien cocido.
  • 一杯红茶。 yībēi hóngchá 。 Mujer Hombre

    Un té negro, por favor.
  • 加冰/少冰/去冰 jiābīng shǎobīng qù bīng Mujer Hombre

    Con hielo/Poco hielo/Sin hielo.
  • 少糖/无糖 shǎotáng wútáng Mujer Hombre

    Poco azúcar/Sin azúcar.
  • 暂时先点这些。 zànshí xiān diǎn zhèxiē 。 Mujer Hombre

    Por el momento/sería todo.

Mesero:

  • 你们现在要点餐吗? nǐmen xiànzài yàodiǎn cān ma ? Mujer Hombre

    ¿Están listos para ordenar?
  • 你们要点什么?/你们要吃什么? nǐmen yàodiǎn shíyāo nǐmen yào chī shíyāo ? Mujer Hombre

    ¿Qué van a ordenar?
  • 您的牛排要几分熟? nín de níupái yào jīfēn shú ? Mujer Hombre

    ¿Cómo quiere que preparamos su filete?
  • 你们要喝点什么? nǐmen yào hēdiǎn shíyāo ? Mujer Hombre

    ¿Desean tomar algo?

Mientras se come

  • 您可以给我一些餐巾纸吗? nín kěyǐ gěi wǒ yīxiē cānjīnzhǐ ma Mujer Hombre

    ¿Podría traer más servilletas?
  • 再要一碗米饭。 zàiyào yīwǎn mǐfàn 。 Mujer Hombre

    Otro tazón de arroz, por favor.
  • 您可以给我一些酱油,醋,辣椒酱吗? nín kěyǐ gěi wǒ yīxiē jiàngyóu cù làjiāojiàng ma ? Mujer Hombre

    Me podría traer un poco de salsa de soya/vinagre/salsa picante
  • 你们有叉子/刀/勺子吗? nǐmen yǒu chāzǐ dāo sháozǐ ma ? Mujer Hombre

    ¿Tiene tenedor/cuchillo/cuchara?
  • 我不会用筷子。 wǒ bùhùi yòng kuàizǐ 。 Mujer Hombre

    No sé usar palillos.
  • Wifi密码是多少 Wifi mìmǎ shì duōshǎo Mujer Hombre

    ¿Cuál es la clave/contraseña del wifi?

La cuenta

  • 买单。 mǎidān 。 Mujer Hombre

    La cuenta, por favor.
  • 我可以刷卡吗? wǒ kěyǐ shuāqiǎ ma ? Mujer Hombre

    ¿Puedo pagar con tarjeta?
  • 我可以用支付宝,微信付款吗? wǒ kěyǐ yòng zhīfùbǎo , wēixìn fùkuǎn ma ? Mujer Hombre

    ¿Puedo pagar con alipay/wechat?
  • 请把这些菜打包。 qǐng bǎ zhèxiē cài dǎbāo 。 Mujer Hombre

    Estos platos son para llevar, por favor.

Mesero:

  • 请扫一下二维码。 qǐng sǎo yīxià èrwéimǎ 。 Mujer Hombre

    Escaneé el código QR, por favor.
  • 请输入密码。 qǐng shūrù mìmǎ 。 Mujer Hombre

    Su contraseña, por favor.
  • 请签字。 qǐng qiānzì 。 Mujer Hombre

    Su firma, por favor.
  • 这是您的零钱。 zhè shì nín de língqián 。 Mujer Hombre

    Aquí tiene su cambio.

Estilos de cocina china

Tipos de cocción

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